発送当日の仕入れより全て生食可能なものを見計らい(おまかせ)でお届けいたします。何が入っているかはお楽しみ♪量は4人前程度です。 ※ 税込み セット内容1例〈冷蔵便〉 ・マダイ　半身 ・カツオ　1節 ・イカ　1杯 ・マアジ　開き2枚 〈ご注意事項〉 都内、埼玉神奈川の一部は即日着。その他地域の方は翌日着となります。 ※指定がない場合すべて午前着でお送りいたします。別日をご希望の方は必ず受け取り希望日、時間帯を明記ください。 ※冷蔵便でお送りするため2日以上かかる地域（九州、沖縄、北海道、小笠原諸島、伊豆諸島）には発送できません。ご了承の程お願いいたします。 保存方法：4度以下で要冷蔵 消費期限：商品到着後はお早目にお召し上がりください。

お子さまも喜ぶ手巻き寿司！ 美味しく楽しく簡単に家族団らんを過ごしませんか？ セット内容〈冷蔵〉 ・マグロたたき100g ・蒸しエビ100g ・玉子焼き ・新のり ・青しそ ※内容は仕入れ状況により予告なく変更される場合がごさいます。 保存方法：4度以下で要冷蔵 消費期限：商品到着後はお早目にお召し上がりください。

豊洲市場よりお届けいたします！ 本マグロやミナミマグロの赤身などお楽しみ！専門店で出される一級品のマグロ赤身です。 保存方法：4度以下で要冷蔵 消費期限：商品到着後はお早目にお召し上がりください。

豊洲市場よりお届けいたします！ 新鮮な中落ち部分は、旨味がぎゅっと詰まった贅沢な逸品。刺身としてそのまま楽しむのはもちろん、たたきや丼ぶりにしても最高の美味しさです。

その時期一番美味しいオススメの生イカを 下処理をしてお届けいたします。 ご自宅では届いたイカをただ切るだけ。調理も簡単です。とても馴染みのある食材ですが種類が多く流通しているものも様々です。 ぜひ専門店でしか味わえないプロ御用達の味をご自宅でお楽しみください。 冬〜春・ヤリイカ 夏　　・白イカ 秋〜春・スミイカ 通年　・スルメイカ　　など。 保存方法：4度以下で要冷蔵 消費期限：商品到着後はお早目にお召し上がりください。

1尾800g前後の真サバを半身皮付きの状態でお届けいたします。 シメサバ、塩焼き、味噌煮など 食卓に馴染みのある美味しい魚です。 保存方法：4度以下で要冷蔵 消費期限：商品到着後はお早目にお召し上がりください。

新鮮で美味しい天然ブリは、脂がのっていてリッチな味わいが自慢。刺身や寿司、煮付けなど、さまざまな料理に活用できます。特に刺身は絶品です！身がやわらかくて、口の中でとろけるような食感は、贅沢なひとときを演出してくれます。 実はこの天然ブリ、新鮮さを保つために毎日仕入れをしているんです。漁師さんから直接買い付けているので、最高品質のお魚を提供することができますよ。食べた瞬間にその違いを実感してくだ ※なるべくお早めにお召し上がりください。

濃厚な旨みとしっとりとした食感が特徴で、口の中でとろけるようなおいしさが楽しめます。また、ヘルシーで栄養価の高いサーモンは、体に嬉しいオメガ3脂肪酸やタンパク質が豊富です。 漁港から直送された新鮮なサーモンを、職人が丁寧に加工して一つ一つパックに詰めています。そのため、鮮度が保たれ、素材の味わいを最大限に引き出すことができます。 ※商品は冷蔵で保管してください。

活きているうなぎを開き串を打った状態でお届けいたします。冷凍の蒲焼とは旨味も食感も違います。是非 お試しくださいませ。 ・調理方法 ①スプーン 等で皮部分のぬめりを削ぎ落とす。 ②ホイルなどで包み酒で蒸し焼きにする。 ③タレをつけ、グリルで焼くを繰り返す。 お好みの焼き加減で召し上がれ！ 〜簡単うなぎのタレの作り方〜 フライパンに材料を入れ焦がさないよう煮立てトロトロしたら完成です。 付け焼きが大変であれば多めに作ってタレで煮てしまえば簡単美味！ ・材料(2人前) しょうゆ　大さじ3 みりん　　大さじ3 酒　　　　大さじ1.5 砂糖　　　大さじ1.5 保存方法：4度以下で要冷蔵 消費期限：商品到着後はお早目にお召し上がりください。

うなぎはカット済み、味付け済み！湯煎や電子レンジで温めてすぐお召し上がりいただけます。 備蓄としてや、急なお客さまへなどお勧めです。 〈内容〉冷蔵便 ・冷凍パックうなぎ90g(1人前) 山椒、タレ付き

美味しく脂ののった生鮭切身(サーモン)です！ 朝ごはんの焼鮭、ソテーやフライ、パスタなど 様々な食べ方をお楽しみいただけます。 保存方法：4度以下で要冷蔵 消費期限：商品到着後はお早目にお召し上がりください。